Jagung ialah emas musim luruh, ratu ladang, makanan istimewa kegemaran kanak-kanak dan orang dewasa. Kami berkongsi idea - cara memasak dan apa yang hendak dihidangkan bersama jagung manis yang direbus atau dibakar
Resipi 2023, Mac
Pada musim luruh kita semua ingin mencari resipi labu baharu. Kami boleh membantu anda mencari. Adakah anda mahu pilaf sayuran dengan labu? Atau mungkin kek keju atau krim labu bakar untuk pencuci mulut? Cuba ia
Apakah menu musim luruh tanpa hidangan terung? Pada kemuncak musim sayur-sayuran musim luruh, terung sumbat boleh menjadi hidangan utama, terung perap, goreng atau
Agar tidak kecewa dengan makanan istimewa kegemaran anda sejak kecil
Kami cuba mencari tahu mengapa masakan Scandinavia baharu telah menjadi salah satu yang paling bergaya di dunia
Petua berguna untuk pilihan yang tepat
Bagaimana untuk memilih krim masam berkualiti tinggi? Petua mudah untuk semua orang
Resipi dengan wain sentiasa menganggap bahawa hidangan itu akan menjadi luar biasa. Wain yang baik hampir selalu sesuai: sebagai sos untuk rebus, kuah, perapan. dengan betul
Sejak manusia menjinakkan lembu dan lembu kecil, dia telah mengetahui semua kegembiraan produk susu yang ditapai. Dibezakan dengan kegunaan dan rasa istimewa mereka, mereka disayangi oleh semua orang dan
Jika anda meraikan percutian bersama keluarga anda, resipi Tahun Baru perlu dipilih dengan berhati-hati. Segala-galanya di atas meja harus cantik, lazat dan pelbagai. Kami persembahkan kepada anda
Resepi ayam boleh menjadi semudah ia lazat. Ayam muncul dalam menu kami dengan kerap sehingga ia mungkin bosan. Tetapi! Cuba masak ayam
Tahun Baru adalah mustahil tanpa segelas champagne di bawah lonceng. Tetapi bar mini anda pasti mempunyai stok minuman lain yang boleh digunakan untuk membuat klasik
Jika anda tidak suka limau gedang, anda tidak tahu cara memasaknya! Kesegaran yang menyenangkan sitrus ini akan menjadikan rasa pelbagai hidangan lebih ekspresif. Pilih buah merah
Hari ini di mana-mana pasar raya anda boleh menemui sos untuk semua majlis dan untuk setiap citarasa… Cukup aneh, tetapi semua jenis ini disediakan menggunakan set bahan kimia tertentu
Secara tradisinya, Olivier dimasak di setiap rumah pada Malam Tahun Baru. Satu set bahan tahu dengan hati walaupun seorang pelajar sekolah. Kami menawarkan untuk menguji pilihan lain, cubalah
Tiram ialah makanan ringan yang mewah dan produk yang sangat sihat
Pada permulaan mana-mana jamuan, adalah sesuai untuk menghidangkan koktel dalam gelas yang indah sebagai minuman beralkohol. Dan untuk pesta bujang, terang dalam rasa dan menarik dalam kandungan, koktel ringan adalah apa yang anda perlukan
Apa yang akan kami sajikan di atas meja pada hari cuti? Bagaimana untuk mengira masa untuk melakukan segala-galanya? Petua dan resipi kami akan membantu memenuhi dan memberi makan tetamu dengan secukupnya
Kami sedang bersiap sedia untuk cuti Tahun Baru lebih awal. Jadi anda ingin menggembirakan orang yang anda sayangi dengan hidangan dan makanan ringan yang lazat dan asli! Kami mengesyorkan beberapa Tahun Baru yang sangat cepat
Yang paling disayangi akan datang - Cuti Tahun Baru dan perayaan utama tahun ini, yang mana setiap rumah bersedia dengan penuh tanggungjawab. Dalam program wajib menu Tahun Baru: gourmet
Sebelum cuti Tahun Baru, setiap suri rumah memikirkan menu untuk tetamu jemputan dan terutamanya memikirkan apa yang hendak dimasak untuk pencuci mulut. Kami menawarkan kedua-duanya sangat mudah
Kejayaan pesta perayaan sebahagian besarnya bergantung pada keupayaan untuk menghias meja dengan cantik dan betul, untuk mewujudkan keselesaan maksimum untuk semua tetamu. Dan perkataan yang membosankan "melayani" boleh
Berfikir tentang apa yang perlu diletakkan di atas meja Tahun Baru, jangan lupa: menghias hidangan adalah bahagian penting dalam penyediaan untuk percutian. Manfaatkan petua kami dan tutup yang cantik
Musim cendawan liar sudah lama berlalu. Tetapi champignons segar, cendawan tiram, shiitake dijual sepanjang tahun. Jika anda suka cendawan, ambil bakul dan pergi ke pasar raya untuknya
Perkataan "rawatan" dalam fikiran kita sangat dikaitkan dengan pengambilan ubat, yang, menurut ramai doktor dan ahli farmasi, kita menyalahgunakan
Selalunya hidangan yang dipilih lelaki dikaitkan dengan minuman yang mengiringi hidangan. Mereka sangat cerewet tentang makanan. Kami menawarkan anda beberapa pilihan yang lelaki
Jika anda sedang jatuh cinta dan cuba meraikan 14 Februari sebagai percutian untuk dua orang, persoalan tentang apa yang hendak dimasak untuk makan malam romantis adalah relevan untuk anda
Disebabkan rutin harian, kami jarang dapat berjumpa rakan-rakan dan bercakap dari hati ke hati. Adakah anda mahu membetulkan keadaan? Buat parti perempuan sahaja pada malam sebelum 8 Mac
Tugas chef ialah menggembirakan orang ramai dengan seni kulinarinya. Tetapi memasak untuk isteri tercinta dan melihat matanya yang bahagia adalah keseronokan yang istimewa. Lelaki, ambil perhatian
Kek cawan - kek bahagian popular, "kek dalam miniatur". Mereka sentiasa berada di menu kedai pastri yang bergaya, selain itu, baru-baru ini kek cawan telah menjadi sangat popular, mereka
Jom cepat! Kami menawarkan resipi kurus
Malah pada abad yang lalu, vegetarian dipandang sebagai makhluk asing
Salad tidak lengkap tanpa dressing. Dan rasa terutamanya bergantung pada kualiti dan kesegaran produk untuk berpakaian
Kami gembira kerana resipi yang diterbitkan oleh pembaca kami di laman web ini semakin banyak! Koleksi masakan kami diisi semula dan menjadi lebih pelbagai dan menarik
Tidak lama lagi percutian musim bunga kegemaran kami, yang kami sediakan lebih awal, memilih resipi untuk perayaan dan membakar kek Paskah tradisional. Tetapi pastri untuk Paskah boleh sangat berbeza: dari
Berfikir tentang apa yang hendak dimasak untuk meja perayaan Paskah? Kami mempunyai idea
Rasa musim panas yang cerah dengan sempurna menghilangkan dahaga dalam panas. Sediakan teh ais semula jadi sendiri - ia akan menjadi lebih enak dan lebih sihat daripada yang anda boleh beli di kedai
Cuka wain putih atau merah, cuka balsamic dan sherry - setiap daripada mereka akan menambah nota perisa mereka sendiri pada hidangan. Cuka wain harus digunakan dengan berhati-hati, ia sangat "aktif" dan
Musim panas ialah peluang yang baik untuk belajar banyak tentang tradisi masakan negara yang berbeza. Adakah anda mengumpul resipi perjalanan? Kami ya
Apabila tampalan timun yang banyak itu mula mengeluarkan sebaldi timun sehari, sudah tiba masanya untuk membuat timun masin yang sedikit. Bagaimana kita akan garam? Memasak timun masin
Gooseberry ialah buah beri Rusia kegemaran. Suatu ketika semak berdurinya tumbuh di taman diraja dan monastik. Adalah baik bahawa tradisi menanam dan memasak jem gooseberry dan jem
Ambil segenggam kacang pain, selasih wangi segar, sedikit bawang putih, sekeping parmesan Itali dan perkakas dapur primitif - mortar. Klasik yang menggembirakan
Hari ini, plum jelas bukan peneraju di antara kelimpahan buah, walaupun pada musim luruh kami suka menikmati buahnya yang berair dan manis dengan sedikit masam
Terdapat banyak cara untuk mencapai yang diingini - memanaskan kandungan tin pada suhu tinggi
Kenangan bercuti masih segar, sudah tiba masanya untuk berkongsi dengan rakan-rakan bukan sahaja gambar dan cenderahati melancong, tetapi juga citarasa. Sebuah parti Arab boleh membuka satu siri "kulinari
Ubi bit sentiasa memainkan peranan yang cerah dalam hidangan kami! Kami ingin mengingatkan anda bahawa resipi dengan bit tidak terhad kepada herring di bawah kot bulu dan vinaigrette. Kami menawarkan untuk memasak bahasa Norway
Telur bukan sahaja telur goreng dan telur hancur sebagai sarapan pagi. Hidangan telur boleh menjadi makan tengah hari yang lazat dan makan malam yang menyenangkan. Pada 11 Oktober, Hari Telur Sedunia, kami mengingati beberapa perkara
Bersama-sama dengan dandang berkembar dan multicooker, terdapat satu lagi kuali indah yang dipanggil "periuk perlahan"
Dari 1 hingga 9 November, Andalusia menganjurkan Pesta Zaitun. Ini adalah alasan yang bagus untuk mencuba beberapa resipi baharu untuk sos dan sos! Gunakan untuk mana-mana resipi
Sayuran yang disumbat ialah makanan buatan sendiri kegemaran ramai. Kami telah mengumpulkan beberapa resipi lazat yang akan membantu anda memasak labu dengan nasi, bot terung dengan kacang, lada
Anda tidak perlu membeli-belah untuk mendapatkan hadiah ini, ia mudah dibuat dengan tangan anda sendiri. Dan orang yang kamu serahkan kepadanya akan lebih gembira dengan mereka daripada orang yang dibeli, kerana mereka akan menjaga kehangatan hatimu
Menghoskan ramai tetamu serentak di rumah adalah perniagaan yang menarik: anda perlu memilih hidangan yang menarik, menentukan jumlah produk, masa penyediaan dan penyajian. Tetapi jika semuanya betul
Ikan ini sesuai untuk meja perayaan, baik untuk snek mahupun sebagai hidangan panas
Apabila kita mempunyai musim sejuk, di Perancis dan Itali tibalah masa wain muda. Tahun ini, Beaujolais Baharu jatuh pada 21 November. Kami memilih 3 resipi yang lazat
Musim kesemak adalah lewat musim luruh dan musim sejuk. Cepat menikmati buah beri yang sihat ini
Kebetulan salad Olivier dikaitkan dengan kami dengan cuti Tahun Baru. Jangan menyimpang dari tradisi. Kami menawarkan beberapa pilihan - apakah yang boleh anda pelbagaikan
Julienne ialah hidangan yang sangat popular di Rusia. Ia ringkas, mengenyangkan dan disajikan dalam bahagian juga mudah apabila beberapa perubahan hidangan dirancang
Daging bakar boleh dihidangkan di atas meja sebagai hidangan panas, dan keesokan harinya ia akan dihidangkan sebagai snek sejuk
Memperkenalkan 18 hidangan untuk meja perayaan. Jika anda mengharapkan tetamu, resipi Tahun Baru kami pasti akan berguna
Fillet daging babi, atau tenderloin, boleh dibakar dalam satu bahagian - dengan atau tanpa isi. Menyediakan fillet tidak memerlukan banyak kerja, tetapi apa yang anda perlu lakukan ialah membersihkannya
Pada musim kekurangan sayur-sayuran dan buah-buahan segar, alpukat datang untuk menyelamatkan. Pelbagai jenis buah ini masak pada masa yang berbeza. Jadi ternyata anda boleh membeli avokado
Ham boleh dibeli dalam pelbagai saiz dan disediakan dengan cara yang berbeza. Ham masin atau mentah direndam sebelum dimasak
Rak kambing terdiri daripada 7 atau 8 ketul daging di atas rusuk dan dihidangkan sekeping. Di kedai anda boleh menemui karet yang telah disediakan (contohnya, kambing Australia
Bersihkan sotong daripada lapisan luar nipis dan bingkai dalam dan pilih resipi mengikut citarasa anda
Adalah penting bukan sahaja untuk dapat memasak dengan lazat, tetapi juga untuk mengetahui cara menyimpan makanan dengan betul supaya mereka mengekalkan rasa dan sifat pemakanannya. Dan juga mematuhi peraturan kebersihan - kerana
Cranberry, buah beri musim sejuk kegemaran di atas meja kami, bukan sahaja sebagai tambahan yang bagus kepada banyak hidangan, tetapi juga ubat yang telah diuji masa
Sup ialah hidangan universal, ia boleh menjadi diet dan mengenyangkan. Sup boleh dihidangkan sebagai snek ringan atau hidangan panas penuh. Anda boleh membuat sup puri dengan
Buah mentah atau masak boleh digunakan untuk membuat puri atau sos. Di samping itu, smoothie boleh dibuat daripada buah-buahan - koktel tebal yang kaya dengan vitamin dan serat
Musim panas ialah percutian gastronomi yang kekal! Makan luar dengan barbeku - apa lagi yang lebih sedap? Bahagian memanggang khusus kami menampilkan koleksi yang paling asli
Memasak air limau buatan sendiri daripada herba aromatik dan beri
Pelajaran video tentang membakar kek kastard
Selepas parti, adakah masih ada wain? Dia akan mencari kegunaan yang baik
Semua suri rumah tahu bahawa anda boleh mewarnakan telur untuk percutian dengan kulit bawang. Dalam video ini, stylist kami Marina Krugova akan bercakap tentang kaedah yang kurang dikenali
Kami menyemak beberapa resipi Paskah lama daripada buku terkenal oleh Elena Molokhovets "Hadiah untuk suri rumah muda". Kami berjaya, dan anda juga boleh
Tidak lama lagi kita akan melupakan diet buat seketika - Maslenitsa! Kami sedang menunggu tetamu, membakar penkek, membina kubu salji - kami meraikan salah satu cuti Rusia paling kuno dengan cara yang menyeronokkan dan lazat
Cara minyak zaitun digunakan dalam masakan Portugis
Ini adalah penyelamat untuk meja perayaan! Bayangkan berapa banyak masa yang akan kita habiskan untuk membakarnya sendiri
Pada musim panas, mana-mana hari cuti boleh ditukar menjadi hari cuti - kumpulkan rakan dan pergi ke luar bandar
Hidangan makanan laut adalah skop besar untuk fantasi masakan
Koktel makanan laut bukan sahaja lazat, tetapi juga sangat sihat
Bagaimanakah pasta biasa - hidangan yang cepat dan mudah - menjadi pasta Itali yang gourmet?
Puan perempuan menggunakan perapan untuk menambah rasa halus pada daging berair
Gembirakan tetamu yang tidak dijangka dengan snek ringan yang lazat
Sup sejuk membawa kesejukan dan kekenyangan pada musim panas
Mikhail Plotnikov: Apabila saya memasak seekor angsa di set filem "The Young Lady and the Cook", selepas arahan "dialihkan" dia hilang dengan cepat
Resepi mudah: mulakan hari dengan sarapan yang luar biasa
Bagaimana untuk membuat jem yang baik, dan di manakah saya boleh menambahnya?
Sibukkan bayi anda di dapur dan tingkatkan selera makannya
Mogul-mogul dimasak terutamanya pada musim sejuk. Ia juga boleh ditambah kepada hidangan lain
Bagaimana cara membuat salsa oren merah dan sos salad yang betul?
Di dapur, semuanya hampir siap, sudah tiba masanya untuk duduk di meja, dan kemudian
Makan malam untuk dua orang bukan sahaja boleh mengenyangkan perut, malah dapat mengenyangkan hati
Makan malam romantis seharusnya boleh memasak mana-mana wanita - tanpa mengira umur
Resipi Pembuka selera yang lazat: Salad Kentang, Quesadilla Ayam, Salmon Bruschetta, Mushroom Tomato Bruschetta
Untuk mengejutkan tetamu, masak sekaki kambing untuk percutian
Pizza boleh menjadi sihat dan rendah kalori jika anda menggunakan sayur-sayuran panggang sebagai inti
Memasak 4 hidangan Itali dengan chef Milan terkenal Roberto Bruno
Sekarang adalah masa untuk memasak timun masin rangup wangi
Susu masam? Jangan tergesa-gesa untuk menyingkirkan! Kami tahu 5 resipi! Apa yang hendak dimasak dengan susu masam >
Memasak ikan di atas arang mengikut resipi kami! Rasa pedas dan sifat berguna membezakan hidangan ini